28.04. - 30.04. und 04.05.-07.05.2026

Tageswettbewerbe mit jeweils sieben Schulklassen

Grüne Soße & Kultur

Nach dem Kräuterschnippeln gibt's Kindertheater, anschließend gemeinsames Grüne Soße Essen

1. - 4. Schuljahr

Grundschulklassen und integrative Klassen aus Frankfurt und dem Rhein-Main-Gebiet

Spaß & Lernen

Tolles Unterrichtsmaterial für die Schulklassen als Anregung für eigene Projekte rund um die Grüne Soße

28.04. - 30.04. und 04.05.-07.05.2026

Tageswettbewerbe mit jeweils sieben Schulklassen

1.-4. Schuljahr

Grundschulklassen und integrative Klassen aus Frankfurt und dem Rhein-Main-Gebiet

Grüne Soße & Kultur

Nach dem Kräuterschnippeln gibt's Kindertheater, anschließend gemeinsames Grüne Soße Essen

Spaß & Lernen

Tolles Unterrichtsmaterial für die Schulklassen als Anregung für eigene Projekte rund um die Grüne Soße

Gemeinsam Kräuter, Kreativität und Kultur entdecken

Auf geht’s in die nächste Runde! Auch im Jahr 2026 wird es im Rahmen des Grüne Soße Festivals wieder den beliebten Wettbewerb „Grüne Soße Festival macht Schule“ geben. Im großen Festivalzelt auf dem Frankfurter Roßmarkt treten an sieben Vormittagen jeweils sieben Grundschulklassen gegeneinander an, um unter Anleitung von Profi-Köchinnen und Köchen ihre eigene Grüne Soße zu kreieren.

Der Wettbewerb richtet sich an Grundschulklassen aller Jahrgangsstufen aus Frankfurt und dem Rhein-Main Gebiet. Insgesamt können 49 Klassen am Wettbewerb teilnehmen, darunter auch integrative Klassen, um Chancengleichheit und Inklusion zu fördern.

Der Vormittag beginnt mit einem professionellen Koch-Coaching. Anschließend wird an verschiedenen Stationen im jeweiligen Klassenverband die eigene Grüne Soße zubereitet. Nach der kreativen Kochphase sorgt ein unterhaltsames Kinder-Theaterstück für Abwechslung, es folgt das gemeinsame Mittagessen – selbstverständlich gibt es Grüne Soße, Kartoffeln und Eier. Währenddessen verkostet eine 7-köpfige Fachjury besteht aus Vertretern aus Politik, Kultur, Stadtgesellschaft und Gastronomie, die zubereiteten Wettbewerbs-Soßen und kürt den jeweiligen Tagessieger.

Bereits im Vorfeld erhält jede angemeldete Klasse die sieben Kräutersamen der Grünen Soße, eine Bauanleitung für ein Mini-Gewächshaus aus recycelten Materialien sowie begleitendes Unterrichtsmaterial. 

Auf einen Blick

  • Ort: Festivalzelt auf dem Rossmarkt, Frankfurt
  • Dauer 8:30 – 12:30 Uhr
  • Kostenbeitrag 5,00 EUR pro Schülerin/Schüler, Begleitpersonen frei
  • Die Grüne Soße Kräuter werden gewaschen für alle Klassen zur Verfügung gestellt
  • Mitzubringen sind alle übrigen Zutaten um ca. 2 Liter Grüne Soße zuzubereiten
  • Gemeinsames Zubereiten der Grünen Soße im Festzelt, entsprechende Küchenutensilien werden vom Grüne Soße Festival gestellt
  • Nach der Soßenzubereitung gibt es Kindertheater:
    „Professor Humbug“ (28.04. & 04.05.) | „Ein Schaf für’s Leben“ (29. & 30.04.) | „GALAKTO-logisch“ (05.-07.05.)
  • Im Anschluß gemeinsames Essen: Grüne Soße, Kartoffel, Ei – wird vom Grüne Soße Festival gestellt
  • Jury-Verkostung der Nachwuchssoßen und Verkündung des Tagessiegers

und das sind die Kindertheater-Stücke ...

28.04. & 04.05.2026

Professor Humbug

… und der Sparlampenleuchtstoffröhrendiodenfisch.
 Der abenteuerlustige Jean-Pierre Bonbon, genannt Partout, ist extra aus Frankreich nach Berlin gereist, um Assistent bei Professor Alexander von Humbug zu werden, einem berühmten Forscher mit einem gewagten Hang zu gewagten Unternehmungen.
Doch was passiert? Nichts! Nur alte Bücher und noch ältere Folianten abstauben, den ganzen Tag lang. So kann das nicht weitergehen, beschließt Partout und kommt auf die geniale Idee: Eine geheimnisvolle Flaschenpost muss her! Und eh er sich’s versieht, befindet er sich gemeinsam mit dem Professor auf der dramatischen Suche nach dem bislang unbekannten und unentdeckten Sparlampenleuchtstoffröhrendiodenfisch! Und so beginnt ein spannendes Abenteuer zu Land, Luft und Wasser. Eine  Produktion der Compagnie MaRRAM.

29.04. & 30.04.2026

Ein Schaf für's Leben

Humorvolle und musikalische Geschichte um Wolf und Schaf, ums Fressen und Gefressenwerden nach dem preisgekrönten Bilderbuch von Maritgen Matter.
Der Wolf hat Hunger. Sehr großen Hunger. Doch sein Kühlschrank ist leer und er beschließt, auswärts etwas Leckeres zu essen. Da kommt ihm das nette Schaf in seinem gemütlichen Stall gerade recht. Doch das Schaf ist wirklich ungewöhnlich nett. Es folgt dem Wolf nach draußen in die kalte Winternacht, sie fahren zusammen Schlitten und springen Seilchen auf einem zugefrorenen See. Aber der Hunger ist immer noch da. Und plötzlich bricht das Eis …
„Ein Schaf fürs Leben“ erzählt davon, dass es sich lohnt, ein Wagnis einzugehen und es erzählt vor allem davon, dass es nicht so einfach ist, jemanden zu fressen, mit dem man einmal auf einem Schlitten den Berg hinuntergesaust ist. Eine Produktion des Theaterhaus, Frankfurt.

05.05. - 07.05.2026

GALAKTO-logisch!

Aushilfslehrer Luke Anders steht vor einer intergalaktischen Herausforderung: Weltraumbürger GALAKTO landet in seiner fliegenden Mülltonne direkt in seiner Schule. Auf seinem Heimatplaneten TERRA GALAKTUS ist vieles anders als auf der Erde… Klar, dass er auf die Hilfe von Luke und den Kindern im Publikum angewiesen ist! In wen darf ich mich verlieben? Wie gehe ich mit Schimpfworten um? Was ist, wenn ich Angst habe? Und wie löse ich Konflikte in der Gruppe? – GALAKTO greift die Alltagsthemen der Schüler*innen auf und lernt gemeinsam mit den Kids was es bedeutet ein „Mensch“ zu sein. Nach dem 50-minütigen multimedialen Comedytheater über Vorurteile, Mobbing und das Anderssein, lösen die Schüler*innen in einer interaktiven Aktionszeit eine gemeinsame Mission. Anschließend stellen Luke und GALAKTO gemeinsam mit den Kindern die Ergebnisse vor. Eine Produktion des Vereins Art-Q e.V.

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